Mais uma edi\u00e7\u00e3o da Brassagem em Dupla,\u00a0iniciativa da ACervA Paulista com o Emp\u00f3rio Alto dos Pinheiros, onde dois cervejeiros que nunca produziram uma cerveja juntos, far\u00e3o uma receita feita especialmente para o evento!<\/p>\n
Evento gratuito! Haver\u00e1 a degusta\u00e7\u00e3o da cerveja produzida na edi\u00e7\u00e3o anterior por Rodrigo Turini e Sergio M\u00fcller.<\/p>\n
Participantes desta edi\u00e7\u00e3o:<\/p>\n
Vinicius Cabral \u2013 Urbana e Academia Barbante\/Eataly<\/strong><\/p>\n Cervejeiro desde 2012, iniciando na cervejaria URBANA, no bom e velho fog\u00e3o e panelas de alum\u00ednio.<\/p>\n Desde o final de 2013, comandava o novo laborat\u00f3rio da Urbana, onde desenvolvemos mais de 150\u00a0receitas malucas e r\u00f3tulos sem no\u00e7\u00e3o at\u00e9 o come\u00e7o de 2015. No primeiro trimestre de 2015, ainda s\u00f3cio\u00a0da Urbana, fui convidado pela Academia Barbante de Cerveja para comandar as suas duas plantas, uma\u00a0na pr\u00f3pria Academia com 250 litros e uma dentro do Eataly S\u00e3o Paulo de 1000 litros . Desde a abertura\u00a0do Eataly , vem desenvolvendo as receitas e tocando a produ\u00e7\u00e3o de l\u00e1. E dando as caras na Urbana\u00a0sempre em eventos , festas e produ\u00e7\u00f5es colaborativas!<\/p>\n Rodrigo Rosa \u2013 Cervejeiro Medalhista<\/strong><\/p>\n Cervejeiro caseiro h\u00e1\u00a06 anos. Medalha de Ouro no Concurso Nacional das ACervAs, realizado no Rio de Janeiro, de 2016 com uma\u00a0Gose e medalha de Prata no Concurso Nacional de 2015, em Porto Alegre, com uma Heffeweisen.<\/p>\n Foi finalista nos Concursos Estaduais da ACervA Paulista em 2012 com uma Oatmeal Stout e em 2013 com uma\u00a0Belgian Blonde.<\/p>\n Vencedor do Concurso Interno ACervA\u00a0Paulista em 2013 com uma Saison.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Mais uma edi\u00e7\u00e3o da Brassagem em Dupla,\u00a0iniciativa da ACervA Paulista com o Emp\u00f3rio Alto dos Pinheiros, onde dois cervejeiros que nunca produziram uma cerveja juntos, far\u00e3o uma receita feita especialmente para o evento! Evento gratuito! Haver\u00e1 a degusta\u00e7\u00e3o da cerveja produzida na edi\u00e7\u00e3o anterior por Rodrigo Turini e Sergio M\u00fcller. Participantes desta edi\u00e7\u00e3o: Vinicius Cabral \u2013 Urbana e Academia Barbante\/Eataly Cervejeiro desde 2012, iniciando na cervejaria URBANA, no bom e velho fog\u00e3o e panelas de alum\u00ednio. Desde o final de 2013, comandava o novo laborat\u00f3rio da Urbana, onde desenvolvemos mais de 150\u00a0receitas malucas e r\u00f3tulos sem no\u00e7\u00e3o at\u00e9 o come\u00e7o de 2015. No primeiro trimestre de 2015, ainda s\u00f3cio\u00a0da Urbana, fui convidado pela Academia Barbante de Cerveja para comandar as suas duas plantas, uma\u00a0na pr\u00f3pria Academia com 250 litros e uma dentro do Eataly S\u00e3o Paulo de 1000 litros . Desde a abertura\u00a0do Eataly , vem desenvolvendo as receitas e tocando a produ\u00e7\u00e3o de l\u00e1. E dando as caras na Urbana\u00a0sempre em eventos , festas e produ\u00e7\u00f5es colaborativas! Rodrigo Rosa \u2013 Cervejeiro Medalhista Cervejeiro caseiro h\u00e1\u00a06 anos. Medalha de Ouro no Concurso Nacional das ACervAs, realizado no Rio de Janeiro, de 2016 com uma\u00a0Gose e medalha de Prata no Concurso … Read More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"template":"","meta":{"pmpro_default_level":"","_price":"","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_tribe_ticket_capacity":"0","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"0","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"_tribe_events_status":"","_tribe_events_status_reason":"","footnotes":"","_tec_slr_enabled":"","_tec_slr_layout":""},"tags":[104,105,68],"tribe_events_cat":[42,44],"class_list":["post-2796","tribe_events","type-tribe_events","status-publish","hentry","tag-eap","tag-producao-de-cerveja","tag-sao-paulo","tribe_events_cat-encontro","tribe_events_cat-sao-paulo","pmpro-has-access","cat_encontro","cat_sao-paulo","no-post-thumbnail"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t