A ACervA Paulista começou em discussões no site de relacionamentos Orkut, dentro da comunidade “Cerveja Artesanal”, em meados de 2007.

Inspirados na ACervA Carioca, foi vislumbrada a oportunidade de criar uma associação em nosso Estado.Iniciamos uma lista de discussão e, dentro dela, conseguimos detectar alguns dos cervejeiros artesanais paulistas.

Ainda em 2007, nos encontramos pela primeira vez na Brasil Brau, que ocorreu em 21 de junho. No dia 14 de julho de 2007, com a presença de cinco membros, ocorreu o primeiro encontro oficial e assim a ACervA Paulista foi fundada.

Primeiro Logotipo da ACervA Paulista

Em 13 de Novembro de 2010, a AcervA foi constituída como Associação Civil. Um brinde aos nossos sócios fundadores: Admir Marchiori Junior, Afonso Landini, Alessandro de Moraes Sousa, Alex da Ros, Alex Wirz Vieira, Carlos Magno Figueiredo Teixeira, David da Silva Leocadio Figueira, Diogo Moreira Carneiro, Eduardo Manetta, Eduardo Nunes Rodrigues, Edwar Bustamante de Fonseca, Elso Luis Rigon, Emiia Chociai, Guilherme Alberici de Santi, Marcel Gerbi Longo, Marcio Egea de Freitas, Paulo Cristiano Ferro, Marcus Vinicius Alves Botelho, Philip Zanello, Renato Barbosa Pudo, Renato Marqueti Junior, Ricardo Rabello Spoo, Valeria Chociai Vidal e Victor Pereira Marinho.

Em junho de 2012, a AcervA Paulista foi a anfitriã do VII Concurso Nacional Acervas, realizado em Piracicaba

Nacional das ACervAs 2012 de Piracicaba

No ano de 2014 a identificação visual da AcervA Pauista foi alterado e permanece como está hoje.

Nacional das ACervAs 2012 de Piracicaba